EXTRA-BRUT (également disponible en Extra Dry)
Cépage : 100% meunier
Terroir : Vallée de la Marne (Passy-Grigny), autre cru
Sols : Argilo-calcaires et marne
Millésime : 2019
Vinification : Débourbage à froid ; fermentation 100% cuve inox ; 0% FML ; 0% vins de réserve
Élevage : 36 mois minimum en cave
Dosage : Extra Brut 5g/l ; Extra Dry 15g/l




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