L’ŒNOTHÈQUE

Une part de récolte mise de côté, laissée vieillir bien au-delà du nécessaire.
Des millésimes dégorgés à la demande, en quantité limitée.

Le temps, notre ultime allié

Le temps constitue l’ultime allié de notre savoir-faire. Après l’exigence du travail à la vigne et la rigueur de la vinification, il parachève notre œuvre.

La Maison Laurent Lequart a constitué une œnothèque regroupant une sélection de millésimes depuis le début des années 2000. Une réserve choisie, soustraite volontairement à la commercialisation immédiate, qui poursuit son vieillissement bien au-delà des exigences légales. Ces flacons incarnent la mémoire vivante de notre exploitation.

COLLECTION ŒNOTHÈQUE

Une collection dédiée au Meunier, cœur battant de la Maison, qui révèle ici un vrai potentiel de garde.

Deux approches au choix : le dégorgement d’époque, pour les bouteilles dégorgées lors de leur élaboration, et le dégorgement tardif, réalisé sur demande après un long repos sur lattes.

Les millésimes sont conservés à la propriété et présentés en coffret bois. Ils ne sont pas proposés à la vente en ligne : les quantités sont limitées et chaque flacon part sur demande. Écrivez-nous pour connaître les millésimes encore disponibles.

Bouteille Vintage Collection 2000 et son coffret bois, Champagne Laurent Lequart

VINTAGE 2000

Bouteille Vintage Collection 2008 et son coffret bois, Champagne Laurent Lequart

VINTAGE 2008